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Anticuchos, a la orureña. - Oruro-BO Comit‚ Departamental de Etnograf¡a y Folklore de Oruro 2010. - p. 22-23 : il. - Irregular - Año I, no.1(Nov/Dic. 2010) - Cultura Orureña. Revista de Divulgación Científica e Informativa ; no. 1 . - Gobierno Autonomo de Oruro Oficialia Mayor de Cultura. .