La cocina japonesa va a Occidente : Artículos de fondo.
Sabata, Toyoyuki.
La cocina japonesa va a Occidente : Artículos de fondo. - Tokio-JP : PHP, 1981. - p. 28-32,53-61 : il. - Mensual - Vol. 2, no. 9[10](Sep 1981) - PHP Ideas para un mundo mejor ; vol.2, no.9[10] . - PHP Institute International. .
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