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Las piedras en la gastronomía arqueológica. La cadena operatoria de la qalaphurk'a - Pp. 117-135, figuras. - Anales de la Reunión Anual de Etnología 32 .

QALAPHURK'A PIEDRAS GASTRONOMÍA ARQUEOLÓGICA CADENA OPERATORIA

MUSEO NACIONAL DE ETNOGRAFÍA Y FOLKLORE        
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