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Mercado Tomíanovic, María de los Ángeles. Licenciada en Turismo.

Religiosidad, música y gastronomía afroboliviana. - La Paz-BO: FCBCB, 2015. - p.22-27: Ilustraciones a colores - Bimensual - Año 3, no.14 (Diciembre de 2015) - Piedra de Agua ; no.14. . - Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia .

Contiene: Espiritualidad afroboliviana.- El Mauchi.- Música afroboliviana: La Zamba.- La cueca negra.- El huayño negro.- La saya.- Gastronomía boliviana.- El mondongo.- La fritanga.- El anticucho.- El caucau.- Bibliografía.



CULTURA AFROBOLIVIANOS ESPIRITUALIDAD MÚSICA GASTRONOMÍA

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