Aguardiente y trabajo en una hacienda catamarqueña colonial: La Toma, 1767-1790.
Tipo de material:
Recurso continuoSeries Anuario IEHS ; n. 3Detalles de publicación: Tandil-AG Instituto de Estudios Histórico-Sociales 1988Descripción: pp. 91-121 : tblsTema(s): ARGENTINA | BEBIDAS ALCOHOLICAS | COLONIAJE | HACIENDAS | MOLINOS | PEONAJE-ARGENTINA | PRODUCCION AGROPECUARIA | SOCIOLOGIA RURAL | TRABAJADORES RURALES | CIENCIAS SOCIALES | PRODUCCION
En: Instituto de Estudios Histórico-Sociales Anuario IEHS
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