Wu, David Y.H. & Tan Chee-Beng (eds). Changing Chinese foodways in Asia. xiii, 286 pp., tables, bibliogrs. Hong Kong: The Chibnese Univ. Press, 2001. HK
Tipo de material:
Recurso continuoSeries The Journal of the Royal Antropological Institute. Incorporating Man ; no. 1Detalles de publicación: Norwich-ENK : Page Bros, 2003Descripción: p. 196
En: The Journal of the Royal Antropological Institute. Incorporating Man
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Social anthropology.
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