Beyond terroir : territorial construction, hegemonic discourses, and french wine culture.
Tipo de material:
Recurso continuoSeries Journal of the Roayal Anthropological Institute ; 17, no. 4Detalles de publicación: London-ENK : Royal Anthropological Institute, 2011Descripción: p. 685-705 : il
En: Royal Anthropological Institute, Journal of the Roayal Anthropological Institute
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