Big society or broken society? Food banks in the UK. Pat Caplan
Tipo de material:
Recurso continuoIdioma: Inglés Series At anthropology today ; no. 1Detalles de publicación: London-GB : Anthropology Today , 2016Descripción: páginas 5-9Tema(s): ALIMENTACION | SEGURIDAD ALIMENTARIA
En: London. At anthropology todayResumen: En la década de 1990 hubo un interés renovado en la investigación sobre el consumo de alimentos en el Reino Unido por parte de científicos sociales. Si bien estaba claro que la comida estaba íntimamente relacionada con la clase, así como con el género y la etnia, en ese momento, la inseguridad alimentaria no parecía ser un problema importante en el Reino Unido, aunque algunas personas, por diversas razones, comían esa noche. denominarse una dieta poco saludable.
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones Periodicas Extranjeras
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Museo Nacional de Etnografía y Folklore Centro de procesamiento | E/ ANTH-AT/ vol.32(1)/ Feb.2016 | 1 | Disponible | HEMREV029251 |
En la década de 1990 hubo un interés renovado en la investigación sobre el consumo de alimentos en el Reino Unido por parte de científicos sociales. Si bien estaba claro que la comida estaba íntimamente relacionada con la clase, así como con el género y la etnia, en ese momento, la inseguridad alimentaria no parecía ser un problema importante en el Reino Unido, aunque algunas personas, por diversas razones, comían esa noche. denominarse una dieta poco saludable.
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