TY  - GEN
AU  - Estrella,Eduardo
TI  - El pan de America : : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador
T2  - 500 años ; 
SN  - 8400063872
U1  - 306.4 21
PY  - 1990///
CY  - Quito : 
PB  - ABYA-YALA, 
ER  -