Papa peruana :   alimento universal. Cultivo, industrialización y usos diversos. 

 - Lima :   Mercurio,   1979. 
 - 214 p. :   il. ;   19 cm. 
 - Biblioteca agropecuaria .
<br/><br/><br/>Español. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.21