Henr¡quez, Francisco <br/><br/>
Productos y organización técnica del trabajo en Azapa durante el siglo XVII: poniendo chacra de aj¡, cogiendo aceitunas: Products and technical labor organization in Azapa valley during and XVIII century: planting chili pepper field, picking olives 

 - Arica - CL  Universidad de Tarapacá  2003 
 - pp. 125-140  maps., tbls. 
 - Semestral 
 - vol. 35, n. 1 (2003) 
 - Chungara  vol. 35, n. 1 .
 - Universidad de Tarapacá .
<br/><br/><br/>Español. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEITES VEGETALES<br/>ACEITUNAS<br/>ALIMENTOS<br/>CHILE<br/>COLONIAJE<br/>COMERCIO AGRICOLA<br/>COMERCIO AGRICOLA<br/>CULTIVOS<br/>ECONOMIA INDIGENA<br/>ORGANIZACION DEL TRABAJO<br/>PLANTAS COMESTIBLES<br/>PRODUCCION AGROPECUARIA<br/>PRODUCTOS AGRICOLAS<br/>PRODUCTOS VEGETALES<br/>REGION ANDINA<br/>TECNICAS DE CULTIVO<br/>TRABAJO Y TRABAJADORES
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>AGRICULTURA TECNOLOGIA