Heffer, Jean.

La culture du blé au milieu du XIX siécle : rendement, prix, salaires et autres couts. - Par¡s-FR : L'École des Hautes Études en Sciences Sociales, 1986. - p. 1273-1302 : il. - Bimestral - Año 41, n. 6(1986) - Annales ; Año 41, n. 6 . - L'École des Hautes Études en Sciences Sociales. .


Francés.