TY - SER AU - Digard, Jean-Pierre. TI - Jean Poirier, s. dir., Histoire des moeurs : : Paris, Gallimard, bibl., index, fig., tabl. I : Les Coordonnées de l`homme et la culture matérielle, 1990, XVII + 1738 p. ; II : Modes et modèles, 1991, 1658 p. ; III : Thèmes et systèmes culturels, 1991, 1757 p. ("Encyclopédie de la Pléiade") T2 - L`Homme ; PY - 1994/// CY - Paris-FR : PB - École des hautes études en sciencies sociales, N1 - Comptes rendus ER -