Pérez Vidal, José.
La antigua técnica azucarera en el Perú (notas para su estudio).
- Cuzco-PE : Grupo Tradición del Perú, 1954.
- p. 91-95
- Irregular
- Año IV, vol. VI, no. 15(Ene. 1954)
- Tradición ; no. 15 .
- Grupo Tradición del Perú. .
Español.