Roman, Christophe.
La ganadería lechera en la cuenca alta del Cañete : su rol en el desarrollo de los sistemas agrarios y su articulación al mercado nacional.
- Lima-FR : Instituto Francés de Estudios Andinos, 1986.
- p. 85-97
- Bimestral
- Tomo XV, no. 1-2(1986)
- Bolet¡n del Instituto Francés de estudios Andinos ; Tomo XV, No. 1-2 .
- Instituto Francés de Estudios Andinos. .
Español.