Otani, Hiromi.

Imo-ni-kai : guisado otoñal junto al río. Hiromi Otani - Tokio-JA : Heibonsha, 2009. - páginas 26-27 : ilustraciones a color. - Trimestral - no. 48(Mar. 2009) - Nipponia ; No. 48 . - Japón. Heibonsha,. .

En hemeroteca 3 ejemplares.

Cuando la brisa del otoño llega a la región de Tohoku en el norte de Honshu, las riberas del río adquieren un aire de fiesta. Familias, compañeros de trabajo y grupos de estudiantes traen comida y ollas, y se reúnen alrededor de fogatas para comer y beber generosamente en unas fiestas que se llaman imo-ni-kai.


Español.

GASTRONOMIA PLATOS TIPICOS-JAPON