TY  - SER
AU  - Otani, Hiromi.
TI  - Imo-ni-kai : : guisado otoñal junto al río
T2  - Nipponia ; 
PY  - 2009///
CY  - Tokio-JA : 
PB  - Heibonsha, 
KW  - GASTRONOMIA
KW  - PLATOS TIPICOS-JAPON
N1  - En hemeroteca 3 ejemplares
N2  - Cuando la brisa del otoño llega a la región de Tohoku en el norte de Honshu, las riberas del río adquieren un aire de fiesta. Familias, compañeros de trabajo y grupos de estudiantes traen comida y ollas, y se reúnen alrededor de fogatas para comer y beber generosamente en unas fiestas que se llaman imo-ni-kai
ER  -