Dom¡nguez, Carolina. <br/><br/>
Una experiencia de metodolog¡a participativa en el estudio de procesamiento y comercialización de charqui (carne seca) en la provincia de Espinar, departamento de Cusco. 

 - Lima-PE :   CICDA,   1988. 
 - p. 137-146 :   maps. 
 - Irregular 
 - no. 3(Jul. 1988) 
 - Ruralter ;   no. 3 .
<br/><br/> Incluye 24 hojas sueltas del Seminario-Taller: "Diagnósticos y Estudios en Proyectos de Desarrollo Rural". Cusco, 19-21 de febrero, 1988.