Fortún, Julia Elena <br/><br/>
Reeducación alimentaria para el área rural. 

 - La Paz - BO  Educacional  1989 
 - 104 p.  maps. 
<br/><br/> Contiene: Culturas del hombre - Mapa de desnutrición en Bolivia - Política alimentaria prehispánica - Estructura prehispánica de seguridad alimentaria - Administración ecológica - Tecnología agrícola - Conservación y almacenaje - Tecnología culinaria - Productos empleados en la alimentación - Consumo de alimentos. 
<br/><br/><br/>Español. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTACION<br/>COMUNIDADES RURALES<br/>CULTURA ANDINA<br/>CRISIS<br/>PRODUCTOS AGROPECUARIOS<br/>PRODUCTOS MINERALES<br/>CONSUMO DE ALIMENTOS<br/>TECNOLOGIA<br/>ECOLOGIA<br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>CIENCIAS SOCIALES ALIMENTOS 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>341.3