El papel del azúcar en la terapéutica.
- Madrid-ES : Hugo Obermaier, 1931.
- páginas. 29-30
- Año V, no. 2(Feb. 1931)
- Investigación y progreso ; Año V, no. 2 .
El azúcar desempeña papel especial tanto en la terapéutica diétetica como en la medicamentosa. Por lo que se refiere a su empleo distético, es muy adecuado para la alimentación en las enfermedades graves