Mercado Tomíanovic, María de los Ángeles. Licenciada en Turismo.
Religiosidad, música y gastronomía afroboliviana.
- La Paz-BO: FCBCB, 2015.
- p.22-27: Ilustraciones a colores
- Bimensual
- Año 3, no.14 (Diciembre de 2015)
- Piedra de Agua ; no.14. .
- Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia .
Contiene: Espiritualidad afroboliviana.- El Mauchi.- Música afroboliviana: La Zamba.- La cueca negra.- El huayño negro.- La saya.- Gastronomía boliviana.- El mondongo.- La fritanga.- El anticucho.- El caucau.- Bibliografía.
CULTURA AFROBOLIVIANOS ESPIRITUALIDAD MÚSICA GASTRONOMÍA