Del cacao silvestre al chocolate, una propuesta de mercado para comunidades amazónicas
Alfonso F. Malky Harb
- Primera edición
- La Paz - BO: Embajada Real de Dinamarca, Fundación PIEB, 2012.
- 44 páginas, cuadrosy y figuras, 23*15 centímetros.
- Investigación ambiental .
Presentación. Prólogo. Introducción. Capítulo I. Antecedentes. Capítulo II. Metodología. Capítulo III. Resultados. Capítulo IV. Análisis de factibilidad financiera. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Autores.