La cadena de valor del pescado en el norte amazónico de Bolivia : contribución de especies nativas y de una especie introducida (el paiche - Arapaima gigas)
- Primera edición
- La Paz - BO: Embajada Real de Dinamarca, Fundación PIEB, 2012.
- 152 páginas: fotografías, cuadros y gráficas; 23x15 centímetros.
- Investigación ambiental .
Presentación. Prólogo. Introducción. Capítulo I. Contexto de la investigación. Capítulo II. Metodología. Capítulo III. Las especies nativas y el paiche (arapaima gigas). Capítulo IV. La cadena productiva del pescado. Capítulo V. La pesca comercial y de subsistencia. Capítulo VI. Contribución de la pesca a la economía y a la alimentación. Capítulo VII. Relevancia de los resultados de la investigación en el ámbito social y político. Conclusiones. Bibliografía. Autores.
978-99954-57-49-5
PECES PECES DE AGUA DULCE PAICHE ESPECIES NATIVAS PISCICULTURA ICTIOFAUNA