TY - BOOK AU - McMichael,Philip TI - Regímenes alimentarios y cuestiones agrarias T2 - Cambios agrarios y estudios del campesinado SN - 978-99974-886-3-3 PY - 2016/// CY - La Paz - BO PB - Fundación TIERRA KW - AGRICULTURA KW - ALIMENTOS KW - CAPITALISMO KW - REFORMA AGRARIA N1 - Capítulo 1. El proyecto de régimen alimentario. Capítulo 2. Formas históricas del régimen alimentario. Capítulo 3. El régimen alimentario corporativo Capítulo 4. Regímenes alimentario y la cuestión agraria Capítulo 5. Reformulaciones de los regímenes alimentarios. Capítulo 6. Crisis y restructuración. Capítulo 7. El régimen alimentario y las relaciones de valor: ¿Cuáles valores? Glosario ER -