Cucurbits from phillips spring: new evidence and interpretations.
Marvin Kay
- Estados Unidos-US : Society for American Archaeology, 1980.
- páginas 806-822: ilustraciones en blanco y negro.
- Trimestral
- vol.45; n.4 (Oct.1980)
- American Antiquity. Journal of the Society for American Archaeology ; no.4 .
- Soociety for American Archaeology. .
Las excavaciones realizadas desde el descubrimiento inicial de Chamko en 1974 de semillas de Cucurbita pepo han aclarado su contexto estratigráfico y radiométrico, así como delineado una unidad arqueológica anterior, la Zona de Calabaza y Calabaza, donde se encontró una segunda cucurbitácea, LAgenaria siceraria. Las dos unidades son del Arcaico Tardío con fechas, respectivamente, y se encuentran debajo de unidades estratigráficamente superiores del Arcaico Tardío y del Bosque que también contienen cucurbitáceas. Una comparación de Cucurbia pepo temprana con otras de contextos posteriores demuestra un tamaño creciente con el tiempo y una morfología similar entre las semillas tempranas y el cultivar histórico "Mandan". El valor nutricional de las cucurbitáceas, ambas cultígenas, puede haber sido comparable al de otras cucurbitáceas silvestres. alimentos vegetales consumidos. En cualquier caso, las cucurbitáceas son artefactos de mecanismos de intercambio regional que operaron hace unos 4000 años, siendo el mecanismo más plausible el intercambio en línea.