TY  - BOOK
AU  - Quiroga Saavedra,Rosa
AU  - Gómez Cañipa,Araceli Itzel
AU  - Gonzales Gutiérrez,Roxana
AU  - Salinas USquiano,Linhs
AU  - Ríos Posada,Shirley
TI  - La colonización del pollo frito. Miradas desde los procesos alimentarios
KW  - ALIMENTACIÓN
KW  - POLLO FRITO
KW  - REFRITADO COLONIAL
KW  - DIMENSIÓN PSICOSOCIAL
ER  -