Lucie Dupré. Du marron … la chƒtaigne d`Ardèche : la relance d`un produit régional : d. du CTHS, Paris, 2002.

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Recurso continuoSeries Ethnologie française ; no. 4Detalles de publicación: Paris-FR : France Quercy, 2004.Descripción: p. 739-741 En: Ethnologie française

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Comptes rendus.

Francés.

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Lucie Dupré. Du marron … la chƒtaigne d`Ardèche : la relance d`un produit régional : d. du CTHS, Paris, 2002.