Consorcio de Lípez. Reflejo culinario de Los Lípez : variaciones sobre quinua real y llama.
Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz : Consorcio Lipez, 2006. Descripción: 100 p. : il. ; 28 cmISBN:- 9995400049
- 641.5984 21
Contenidos:
Existencias: 1
Contenido: El libro contiene la cocina de la región de Los Lípez a partir de recetas hechas en base a productos y condimentos del país. Los Lípez es el único lugar en el mundo, donde se produce la famosa quinua real llamada el "Grano de oro"; es
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | B/641.5984/O599r | Sin fotocopia de la factura. | Ej.1 | Disponible | BIBMON018783 |
En la solapa superior del chaleco del libro: información de la trayectoria profesional de los autores.
Contenido: El libro contiene la cocina de la región de Los Lípez a partir de recetas hechas en base a productos y condimentos del país. Los Lípez es el único lugar en el mundo, donde se produce la famosa quinua real llamada el "Grano de oro"; es
Español.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
