No obstante que la dotación de tierras fiscales a los colonizadores (hoy productores interculturales) en las tierras bajas del país se la hizo con expectativas explícitas de incrementar algunos rubros alimenticios para el mercado nacional, el Estado boliviano nunca se preocupó por evaluar su cumplimiento, siendo que esas expectativas tenían que ver en última instancia con la seguridad alimentaria nacional. Estos productores trazaron su propio derrotero con mayor o menor abandono de ese mismo Estado, hasta erigir su actual estructura productiva. En un escenario de permanente amenaza de crisis alimentaria internacional y nacional, se hace más pertinente indagar algunos aspectos esenciales de ese olvidado encargo estatal a los productores interculturales. Pero obviamente el acercamiento debe realizarse con una perspectiva histórica, considerando las transformaciones rurales y la evolución de la noción de seguridad alimentaria. Este documento se adentra en ese propósito, ejemplarizado en la zona de colonización del municipio Rurrenabaque (departamento Beni).