El fenómeno del rescatismo en la comercialización de la papa.
Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Alenkar 1982Descripción: 138 p. ilusTema(s): Clasificación CDD:- 338.17 21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | B/338.17/U68f | Disponible | BIBMON000361 |
Contiene: Consideraciones generales económico-sociales y culturales para el surgimiento del rescatismo - Tipología de mercados, rasgos y características de acopio y comercialización - Acopio en las ferias locales - Ferias zonales - Costos de comercialización y margenes de utilidad por diferencia de peso y precio. Oscilación de precios - Estructuras de mercados de papa: contenido, significado y lógica de funcionamiento.
Español.
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