Contiene: El tema de la Seguridad Alimentaria ha ido ganando espacio en las reflexiones, proyectos y estratégias de numerosos académicos, instituciones, gobiernos y organismos internacionales del más alto nivel. Actualmente, ante el deterioro de las condiciones de vida y alimentación de millones de persona en todo el mundo, constituye una preocupación creciente y universal. A partir de las exposiciones de dos especialistas nacionales sobre el tema, ILDIS organizó su VI Debate Agrario para considerar la situación alimentaria en nuestro país, su creciente dependencia de alimentos importados, o donados, y las posibilidades de lograr un mínimo de seguridad y autosuficiencia futuras que garanticen al menos la conservación y reproducción de su riqueza más importante: los recursos humanos.

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