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1.
Alimentación y obtención de alimentos en el Perú Prehispánico.

por Horkheimer, Hans.

Idioma: Español Detalles de publicación: Lima - PE Universidad Nacional Mayor de San Marcos 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/306.34985/H811a (1).

2.
Salud y nutrición en sociedades nativas.

por Chirf, Alberto, comp.

Idioma: Español Detalles de publicación: Lima - PE Centro de Investigación y Promoción Amazónica 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/613.2/Ch542s (1).

3.
Nutrición adecuada y alimentos = Food and civilization.

por Farber, Seymour M., comp | Setaro, Flora, trad.

Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires - AR Marymar 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.3/F219n (1).

4.
Encuentro de Medicina Natural Popular, VI.

por Centro de Medicina Andina | VI Encuentro de Medicina Natural Popular Chucuito, Perú, 3-7 julio 1985.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Ensayos ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Cusco-PE: Centro de Medicina Andina, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-1439 (1).

5.
Agenda Cultural

por Oficialia Mayor de Culturas del Gobierno Municipal de La Paz.

Series Agenda CulturalTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Oficialia Mayor de Culturas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/AGE-CUL-OMC(Sep)2006 (1).

6.
Cocina Tradicional Sucrense. Julia Elena Fortún.

por Fortún, Julia Elena [Autor].

Series Encuentro. Revista Boliviana de Cultura ; no.4.Origen: Encuentro: Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz-BO: A.T.C., 1989Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

7.
presupuestos teóricos de la investigación: hábitos culturales de los niños de Cochabamba

por Vallejo de Bolivar, Gaby.

Series Runayay ; no. 2Origen: Runayay:Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: Cochabamba-BO: UMSS, 1989Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

8.
Ecolog¡a de la salud en comunidades nativas de la amazon¡a peruana

por Soto, Julio C.

Series Amazon¡a peruana ; vol. III, n. 6Origen: Amazon¡a peruana. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Lima - PE CAAAP 1982Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

9.
Hábitos dietarios y dieta cuantitativa de los indios chocóes (Panamá)

por Torres de Araúz, Reina.

Series América Indígena ; vol. XXXII, n. 1Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1972Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

10.
Consideraciones etnoentomologógicas sobre los grupos amerindios

por Posey, Darrel A.

Series América Indígena ; vol. XL, n. 1Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1980Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

11.
Las plantas en la alimentación mixteca: una aproximación etnobotánica

por Casas, Alejandro.

Series América Indígena ; vol. XLVII, n. 2Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1987Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

12.
La oración en la comida yucateca

por Gutiérrez Estévez, Manuel.

Series América Indígena ; vol. XLVIII, n. 3Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

13.
Aspectos simbólicos de las comidas andinas

por Ossio, Juan M.

Series América Indígena ; vol. XLVIII, n. 3Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

14.
Sucre: rincón colonial de Bolivia

por Sttoddart, Veronica Gould | Organización de Estados Americanos.

Series Américas ; vol. 38, n. 1Origen: Américas. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Washington D.C. - US Organización de Estados Americanos 1986Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

15.
Los mayas de hoy

por Morris, Walter F.

Series Américas ; vol. 40, n. 1Origen: Américas. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Washington D.C. - US Organización de Estados Americanos 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

16.
La costa de Michoacán, Méjico, en el siglo XVI

por Novella, Roberto.

Series Anales ; n. 4Origen: Anales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Madrid - ES Museo de América 1996Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

17.
Alimentación y relaciones sociales en la Cuba colonial

por Sarmiento Ram¡rez, Ismael.

Series Anales ; n. 11Origen: Anales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Madrid - ES Museo de América 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

18.
El canibalismo azteca ¿una necesidad ecológica?

por Ortiz de Montellano, Bernardo R.

Series Anales de Antropolog¡a ; vol. XVIOrigen: Anales de Antropolog¡a. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México, D.F. - MX Instituto de Investigaciones Antropológicas 1979Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

19.
Inhumación de una cabeza aislada en la puna argentina

por Yacobaccio, Hugo D.

Series Chungara ; vol. 33, n. 1Origen: Chungara. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Arica - CL Universidad de Tarapacá 2001Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

20.
Pulmonary disease in a sample of mummies from the Az-75 cementery in northern chile's Azapa valley

por Aufderheide, Arthur C.

Series Chungara ; vol. 34, n. 2Origen: Chungara. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Arica - CL Universidad de Tarapacá 2002Disponibilidad: No hay ítems disponibles :


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