Elaboración de néctar oca roja. Ximena Chura Cruz.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Descripción: Páginas: 159-174; gráficas y tablasTema(s): NÉCTAR | OCA ROJA | MICROBIOLOGÓA
En: Memorias de la RAEExistencias: 1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | REF/301 /RAE36 /T.1-23 /Ej.1 | Disponible | N° 05/2024 | BIBMON035571 |
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