000 | 01068Cam#a22003015i#4500 | ||
---|---|---|---|
001 | MUSEF-BIB-MON-015772 | ||
003 | BO-LP-MUSEF | ||
005 | 20230915100105.0 | ||
007 | c | | ||
008 | 180201s ||||mx |||||||||||||||||spa d | ||
020 | _a9701510531 | ||
040 | _aBO-LpMNE | ||
041 | _aspa | ||
082 |
_a363.8 _221 |
||
092 |
_sE _c363.8 _cM385t |
||
100 | 1 | _aGarcia Segovia, Purificacion. | |
245 | 0 | 0 | _aTecnicas de alimentacion y nutricion aplicadas. |
260 |
_aMéxico D.F : _bAlfaomega, _c2005. |
||
300 |
_a290 páginas ; _c23*17 centímetros. |
||
520 | 3 | _aCon este libro se pretende formar al tecnólogo de alimentos para desarrollar su trabajo de campo en el ámbito del diseño, control y puesta en marcha de protocolos dietéticos y programas de educación nutricional. Estos conocimientos tienen como o | |
650 | _aNUTRICION | ||
653 | _aTÉCNICAS DE ALIMETNACIÓN | ||
700 | 1 | _aMartínez Monzó, Javier. | |
850 | _aBO-LpMNE | ||
866 | _a1 | ||
942 |
_cBK _dCON _j011 _2ddc |
||
999 | _c15812 |