000			02378nab a2200313 a 4500
001			MUSEF-HEM-PPE-053331
003			BO-LP-MUSEF
005			20210707104005.0
008			190909c20120000cl |||||||||||| ||spa||
040			_aBO-LpMNE
041			_aspa
092			_sE _aCHU/Vol. 44(3)Jul-Sep/2012
100			_aMuiño, Walter Alejandro.
245		0	_aEstudio etnobotánico de plantas usadas en la alimentación de los campesinos del noroeste de La Pampa argentina: _bEthnobotanical study of food plants used by farmers from the northwestern argentinian La Pampa refion. _cWalter Alejandro Muiño
260			_aArica - CL : _bUniversidad de Tarapacá, _c2012.
300			_apáginas 389-400
310			_aSemestral
362			_avol. 44, n. 3(Jul/Sep. 2012)
490			_aChungara. Revista de Antropología Chilena; _vVol. 44, n. 3
520			_aEn este trabajo se registran las especies vegetales involucradas en la alimentación de un grupo humano actual, en este caso la población del noroeste de La Pampa (Argentina) conformada por campesinos criollos descendientes de colonos inmigrantes. El tema se abordó desde la perspectiva etnobiológica, destacando la presencia y el papel de las plantas accesibles en la zona. En tal sentido, se resultan aspectos de interés propios de la etnobotánica como son la nomenclatura vernácula de las especies, las comidas y bebidas típicas, las formas de apropiación, dando cuenta en todos los casos del estado de persistencia de su empleo y los cambios sufridos hasta la actualidad. Se registró un total de 62 taxones vegetales que intrvenen en la alimentación de esta población, información que constituye un novedosos aporte al conocimiento de la etnobotánica regional y de zonas áridas americanas.
546			_aEspañol.
650			_2Lista de encabezamiento de materias para las bibliotecas públicas _aAGRICULTURA
650			_2Lista de encabezamiento de materias para las bibliotecas públicas _aPLANTAS CULTIVADAS
650			_2Lista de encabezamiento de materias para las bibliotecas públicas _aPLANTAS
773	0		_0287596 _959969 _aChile. _dArica - CL : Universidad de Tarapacá, 2012. _oHEMREV020274 _tChungara. Revista de Antropología Chilena; _w(BO-LP-MUSEF)MUSEF-HEM-PPE-053343
850			_aBO-LpMNE
901			_aAddan Chavez Zamorano
942			_aBIB _cPPE _2ddc _dCON _fDON _g2016-07-14 _j011
999			_c206180 _d206180