| 000 | 01810 #a2200433 #4500 | ||
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| 001 | MUSEF-BIB-MON-002167 | ||
| 003 | BO-LP-MUSEF | ||
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| 040 | _aBO-LpMNE | ||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | 4 |
_a394.1584 _221 |
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| 092 |
_sB _a394.1584 _cT275c |
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| 100 | 1 | _aTellez Herrero, Luís | |
| 245 | 0 | 3 | _aLo que se come en Bolivia. |
| 260 |
_aLa Paz - BO _bSanabria _c1946 |
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| 300 | _a151 p. | ||
| 520 | 3 | _aContiene: Importacia de la comida - Comilones célebres - Como se comia en el Mundo - La cocina Española - La comida en América - El vegetarianismo - La Paz - El chairo - Una quinta paceña - La jackonta - Copacabana - Oruro - Las pintorescas Cholas - El tradicional Ckalapari - La quinua - Irooco - Cala Cala - Influencia de los alimentos - Lagua de choclo - Una fiesta en Tarata - La manuelita - Santa Cruz - Titinta y pepita - EL rió pirai - Locro carretero - El plátano - Crepúsculo cruceño - La semilla - Un bury - Un establecimiento - Tarija - La mesa Tarijeña - El saise con papa ojosa - Miss San Roque - Rosquetes Blanqueados - Las frutillas de san Lorenzo - Potosí - Almuerzo Potosino - Ají de Achacana - Los dulces de Corpus-Christi - Sucre - El principado de la glorieta. | |
| 546 | _aEspañol. | ||
| 650 | 4 | _aGASTRONOMIA POPULAR | |
| 650 | 4 | _aCOMIDAS | |
| 650 | 4 | _aCOCINA POPULAR | |
| 650 | 4 | _aCOSTUMBRES | |
| 650 | 4 | _aFIESTAS TRADICIONALES | |
| 650 | 4 | _aALIMENTOS | |
| 650 | 4 | _aVEGETARIANISMO | |
| 651 | 4 | _aBO: LPZ | |
| 651 | 4 | _aBO: ORU | |
| 651 | 4 | _aBO: CBA | |
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| 651 | 4 | _aBO: TRJ | |
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| 653 | _aCIENCIAS SOCIALES | ||
| 653 | _aCOMIDAS | ||
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| 999 | _c2206 | ||