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| 110 | 2 | _aAlternativa Centro de Investigación Social y Educación Popular | |
| 245 | 0 | 0 | _aTabla de composición de alimentos por unidad de compra |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aLima - PE : _bAlternativa Centro de Investigación Social y Educación Popular, _c1992. |
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| 300 |
_a22 páginas, _bilustraciones, _c20.5x30.5 centímetros. |
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| 505 | _aContiene: la publicación es el complemento de la guías ¿Cómo calcular el aporte nutritivo y el costo de nuestros almuerzos? destinada a los comedores populares. | ||
| 653 | _aALIMENTOS | ||
| 653 | _aNUTRICIÓN | ||
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