000 | 01413nab a22003253 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | MUSEF-HEM-PPE-089108 | ||
003 | BO-LP-MUSEF | ||
005 | 20210415104855.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 210415b20140000ja uu||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 | _aBO-LpMNE | ||
041 | _aspa | ||
092 |
_sE _aE/NIP(13)2014 |
||
100 | 1 | _aHonten, Tamaruya | |
245 |
_aEl wasabi: _bjuega un pequeño pero importante papel picante en la cocina japonesa. _cTamaruya Honten |
||
260 |
_aTokio-JA : _bMinisterio de Relaciones Exteriores de Japón, _c2014. |
||
300 |
_apáginas 26-27: _bilustraciones a color. |
||
362 | _ano. 13(2014) | ||
490 |
_aNiponica ; _vNo. 13 |
||
520 | _aLa parte de la planta de wasabi que se consume normalmente es el tallo. Los pedúnculos y las hojas generalmente son encurtidos. | ||
650 |
_2Lista de encabezamientos de materias para bibliotecas públicas _aGASTRONOMIA |
||
650 |
_2Lista de encabezamientos de materias para bibliotecas públicas _aCOCINA JAPONESA |
||
653 | _aPLANTAS-GASTRONOMÍA | ||
773 | 0 |
_0293052 _970383 _aMinisterio de Relaciones Exteriores de Japòn _dTokio-JA : Ministerio de Relaciones Exteriores de Japón, 2014. _oHEMREV028890 _tNiponica ; _w(BO-LP-MUSEF)MUSEF-HEM-PPE-089102 |
|
810 |
_aJapón. _bMinisterio de Relaciones Exteriores. |
||
850 | _aBO-LpMNE | ||
866 | _a1 | ||
901 | _aCarla Nina López | ||
942 |
_2ddc _cPPE _dCON _fDON _g2016-01-18 _j011 |
||
999 |
_c293058 _d293058 |