000			02705Caa#a2200409#a#4500
001			MUSEF-BIB-ANA-000373
003			BO.LP.MUSEF
005			20230512094920.0
008			080101s1991 BO |r| 001|0|spa d
040			_aBO-LpMNE
041			_aspa
082		4	_a301
092			_a301
100	1		_a Mayorga, Luis
111			_aReunión Anual de Etnología, 5. _d(22-25 octubre 1991: _c La Paz, BO) _bBanco Central de Bolivia.
245	0	0	_aUna experiencia de promoción y difusión en el cultivo andino asociado de quinua: sistema de producción de ANAPQUI.
260			_aLa Paz - BO _bMUSEF _c1991
300			_app. 135-143
490			_aAnales de la Reunión Anual de Etnología
500			_aEn biblioteca 2 ejemplares
504			_aincl. ref.
520	3		_aContiene: En Bolivia, existen múltiples organizaciones económicas campesinas que nacieron de manera autónoma como expresión de los deseos de superación económica del campesinado, desde las bases. Entre estas, existe y late la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI), que desarrolla, así como las otras ricas experiencias variadas de producción, transformación y comercialización como sus alternativas. En la comercialización, la Asociación desde hace tres años desarrolla una práctica de mercadeo de quinua relativamente sistemática, de tres tipos de mercado: Mercado asitencialista, mercado alternativo, mercado convencional en la planta ubicada en Challapata (Oruro) que procesa la quinua por toneladas y bolsitas de medio kilo y de 45 kg. Es así que la evolución de la comercialización de quinua que se refleja en ANAPQUI, una organización campesina manejada por los mismos productores. ANAPQUI, se constituye en una empresa social, económica sin fines de lucro y autonomía de gestión, así se constituye en la genuina representación de los productores asociados del Altiplano Sud, donde participan aproximadamente 15.000 productores dispersos en la región o área de influencia y concentrados en sus distintas poblaciones originarias.
546			_aEspañol.
650		4	_aQUINUA
650		4	_aPRODUCCION
650		4	_aCOMERCIALIZACION
650		4	_aMERCADO
650		4	_aALIMENTOS ANDINOS
650		4	_aMONOCULTIVO
651		4	_aBO: ORU
773	0		_06246 _945324 _a La Paz. Museo Nacional de Etnografía y Folklore _dLa Paz - BO MUSEF 1991 _oBIBMON003395 _tReunión Anual de Etnología. _w(BO-LP-MUSEF)MUSEF-BIB-MON-006207
773	0		_06246 _945325 _dLa Paz - BO MUSEF 1991 _oBIBMON010546 _tReunión Anual de Etnología. _w(BO-LP-MUSEF)MUSEF-BIB-MON-006207
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