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100 1 _aQuiroga Saavedra, Rosa
245 0 3 _aLa colonización del pollo frito. Miradas desde los procesos alimentarios.
_cOsa Quiroga Saavedra; Araceli Itzel Gómez Cañipa; Roxana Gonzales Gutiérrez; Linhs Salinas Usquiano; Shirley Ríos Pozada
300 _aPáginas:123-132.
650 1 _aALIMENTACIÓN
653 1 _aPOLLO FRITO
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700 1 _aGómez Cañipa, Araceli Itzel
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700 1 _aRíos Posada, Shirley
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_dLa Paz- BO: MUSEF; 2023.
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_t Memorias de la RAE : expresiones crianza mutua y alimentación.
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