Le Breton, David.
Colette Méchin, Bˆtes … manger. Usages alimentaires des Français : Nancy, Presses Universitaires de Nancy, 1992, 270 p., bibl., ill. - Paris-FR : École des hautes études en sciencies sociales, 1994. - p. 175-176 - Trimestral - Año XXXIV, no. 132 (Oct./Dic. 1994) - L`Homme ; no. 132 . - Francia. École des hautes études en sciencies sociales. .
Comptes rendus.
Art¡culo en francés.
Colette Méchin, Bˆtes … manger. Usages alimentaires des Français : Nancy, Presses Universitaires de Nancy, 1992, 270 p., bibl., ill. - Paris-FR : École des hautes études en sciencies sociales, 1994. - p. 175-176 - Trimestral - Año XXXIV, no. 132 (Oct./Dic. 1994) - L`Homme ; no. 132 . - Francia. École des hautes études en sciencies sociales. .
Comptes rendus.
Art¡culo en francés.
