La comida popular y callejera en La Paz. Un breve recorrido por las esquinas y esquinitas de comida popular y callejera en la ciudad de La Paz ; (Registro nro. 304501)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| fixed length control field | 02963nab a22003737a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | MUSEF-HEM-PPB-116980 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BO-LP-MUSEF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240314145431.0 |
| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION DESCRIPCIÓN FÍSICA CAMPO FIJO - INFORMACIÓN GENERALFIELD--GENERAL INFORMATION | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA: INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240311c2023 bo u|p|||||| 00| ||spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | BO-LpMNE |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUAJE | |
| Código de idioma del texto | spa |
| 092 ## - NÚMERO DE LLAMADA DE DEWEY ASIGNADO LOCALMENTE (OCLC) | |
| Sección | B |
| Número de clasificación | THAK/6(6)Ago/2023 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL -- NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Martínez, Oscar |
| Término relator | Autor |
| 245 ## - DECLARACIÓN DE TÍTULO | |
| Título | La comida popular y callejera en La Paz. Un breve recorrido por las esquinas y esquinitas de comida popular y callejera en la ciudad de La Paz ; |
| Resto del titulo | Popular and street food in La Paz. a brief tour of the corners and little corners of popular and street food in the city of La Paz. |
| Declaración de responsabilidad, etc. | Oscar Martínez |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | La Paz-BO: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | MUSEF, |
| Fecha de publicación, distribución, etc | 2023. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Páginas | Paginas 68-79: |
| Otros detalles físicos | Ilustraciones a color |
| 310 ## - FRECUENCIA DE PUBLICACIÓN ACTUAL | |
| Frecuencia de publicación actual | Irregular |
| 362 ## - FECHAS DE PUBLICACIÓN Y/O DESIGNACIÓN SECUENCIAL | |
| Fechas de publicación y/o designación secuencial | Año 6, No.6 (Agosto de 2023) |
| 490 ## - DECLARACIÓN DE SERIE | |
| Materiales especificos | Thakhi MUSEF. Caminos del MUSEF. Revista digital boliviana. |
| Declaración de serie | no.6 |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Resumen | Este artículo trata sobre la comida popular y callejera que se vende según tiempos y horarios establecidos en la ciudad de La Paz. A través de observaciones y entrevistas realizadas para una columna sobre comida popular y callejera llamada “El Mango de Oz” y publicada con frecuencia mensual desde 2017 hasta 2020 en la revista rascacielos del periódico Página Siete de La Paz, estas crónicas, junto a una revisión bibliográfica, dieron como <br/>resultado este artículo, el cual presenta un recorrido que abarca el tiempo de comer en la ciudad, los lugares más frecuentes de ciertos tipos de comida callejera, así como prácticas y creencias que hay alrededor de este consumo y sus reglas sociales, personajes e historias alrededor de las mismas. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Resumen | This essay is about the popular street food that is sold according to established times and schedules in the city of <br/>La Paz. Through observations and interviews conducted for a column on popular and street food called “El Mango <br/>de Oz” which was frequently published from 2017 to 2020 in the Rascacielos magazine of the Página Siete newspaper in La Paz. These chronicles, along with bibliographic research, resulted in this essay, which presents <br/>a journey that encompasses mealtime in the city, the most common places for certain types of street food, as well <br/>as practices and beliefs surrounding this street consumption, along with its social rules, characters, and stories <br/>associated with them. |
| 650 ## - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | TECNOLOGIA |
| Fuente del encabezamiento o término | Tesauro de Folklore, Cultura Popular y Culturas Indígenas |
| 651 ## - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- NOMBRE GEOGRÁFICO | |
| Nombre geográfico | BO: LA PAZ. |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL | |
| Término no controlado | COMIDA POPULAR |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL | |
| Término no controlado | COMIDA CALLEJERA |
| 773 0# - ENTRADA DE ARTÍCULO ANFITRIÓN | |
| Host Biblionumber | 304458 |
| Host Itemnumber | 77968 |
| Lugar, editorial y fecha de publicación | La Paz-BO: MUSEF, 2023. |
| Otro identificador de artículo | HEMREV035841 |
| Enumeración y primera página | Thakhi MUSEF. |
| Record control number | (BO-LP-MUSEF)MUSEF-HEM-PPB-116975 |
| 810 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE SERIE -- NOMBRE CORPORATIVO | |
| Razón social o nombre de la jurisdicción como elemento de entrada | Bolivia. |
| Unidad subordinada | Museo Nacional de Etnografía y Folklore. |
| 850 ## - INSTITUCIÓN TENEDORA | |
| Código de institución | BO-LpMNE |
| 856 ## - UBICACIÓN ELECTRÓNICA Y ACCESO | |
| URL | <a href="http://musef.org.bo/pdf/thakhi/Thakhi_6.pdf">http://musef.org.bo/pdf/thakhi/Thakhi_6.pdf</a> |
| 866 ## - FONDOS TEXTUALES -- UNIDAD BIBLIOGRÁFICA BÁSICA | |
| Número de existencia | 1 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente de clasificación o esquema de estantería | |
| Tipo de elemento Koha | Publicaciones Periodicas Nacionales |
| Disponibilidad | Concluido |
| Soporte | Digital |
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