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El pan de America : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador.

Por: Estrella, EduardoIdioma: Español Series 500 años ; no. 29Detalles de publicación: Quito : ABYA-YALA, 1990Edición: 3a. edDescripción: xxiv, 390 p. : il., grafs. ; 22 cmISBN: 8400063872Clasificación CDD: 306.4 Existencias: 1
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Libros Libros Museo Nacional de Etnografía y Folklore
Monografía JEF/306.4/E823p/3.ed. Disponible BIBMON007245

Español.

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