Fabricación de licores y bebidas económicas: vinos, sidras, cervezas, hidromeles, ratafias, frutos en aguardiente, járabes, helados sorbetes, bebidas y licores medicinales.
Idioma: Español Series Biblioteca de utilidad prácticaDetalles de publicación: París - FR Garnier Hermanos Libreros 1903Descripción: 446 pTema(s): LICORES | BEBIDAS | BEBIDAS ALCOHOLICAS | VINO DE FRUTAS | BEBIDAS ESPIRITUOSAS | LICORES POPULARES | ECONOMIA DOMESTICA | TECNOLOGIA | ALIMENTOSClasificación CDD: 641.874 Resumen: Contiene: la recolección de recetas sencillas y fáciles, comprobadas todas, que permitirán a cada hogar la fabricación más económica posible, con un material absolutamente reducido y de poco costo, de las bebidas agradables, confortables y saludables.Existencias: 1| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | JEF/641.874/K92f | Disponible | BIBMON006512 |
Contiene: la recolección de recetas sencillas y fáciles, comprobadas todas, que permitirán a cada hogar la fabricación más económica posible, con un material absolutamente reducido y de poco costo, de las bebidas agradables, confortables y saludables.
Español.
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