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1.
El consumo de hortalizas en la ciudad de La Paz, 1987. Estudio de mercado.

por Birbuet, Gustavo.

Series Investigaciones ; , n.6 Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO SEMTA 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/339.48635/B617c (1).

2.
Las comidas callejeras en la ciudad de La Paz.

por Rocabado Quevedo, Fernando | Bolivia. Ministerio de Previsión Social y Salud Pública | Vargas de Frias, Elizabeth.

Series Cuadernos de Vigilancia Nutricional ; , n. 8 Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Oficial 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.577/R669c (2).

3.
Reeducación alimentaria para el área rural.

por Fortún, Julia Elena.

Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Educacional 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/341.3/F745r (1).

4.
Seguridad alimentaria.

por ILDIS. Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales | Debate Agrario. Seguridad Alimentaria, 6. ILDIS (3 octubre 1986: s.l., BO).

Series Debate Agrario ; , n. 6 Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO EDOBOL 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/338.18/In 59da/6 (1).

5.
La nutrición en el antiguo Perú.

por Antúnez de Mayolo R., Santiago E.

Edición: 2. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: Lima - PE Banco Central de Reserva del Perú 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/613.2085/A636n/2.ed. (1).

6.
La nutrición prehispánica

por Anturez de Mayolo R., Santiago E | IICA | Congreso Internacional de cultivos andinos, 1. IICA (25-28 oct. 1977: Ayacucho, PE) [].

Origen: Primer congreso internacional de cultivos andinos.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huamanga, PE : IICA, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-0048 (1).

7.
Aspectos simbólicos de las comidas andinas

por Ossio, Juan M.

Series América Indígena ; vol. XLVIII, n. 3Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

8.
El cuerpo y la cocina en la mitolog¡a wayana, tareno y kaliña

por Magaña, Edmundo.

Series América Indígena ; vol. XLVIII, n. 3Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

9.
La papa, tesoro de los andes

por Khaler Gumpert, Anita von.

Series Américas ; vol. 38, n. 3Origen: Américas. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Washington D.C. - US Organización de Estados Americanos 1986Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

10.
Alimentación y relaciones sociales en la Cuba colonial

por Sarmiento Ram¡rez, Ismael.

Series Anales ; n. 11Origen: Anales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Madrid - ES Museo de América 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

11.
El canibalismo azteca ¿una necesidad ecológica?

por Ortiz de Montellano, Bernardo R.

Series Anales de Antropolog¡a ; vol. XVIOrigen: Anales de Antropolog¡a. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México, D.F. - MX Instituto de Investigaciones Antropológicas 1979Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

12.
Limitaciones ecológicas y sociales del desarrollo de la amazon¡a: un estudio de caso en la amazon¡a ecuatoriana

por Descola, Philippe.

Series Anuario Indigenista ; vol. XLIOrigen: Anuario Indigenista. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México, D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1981Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

13.
Reunión amazónica de asuntos indígenas: informe de Ecuador

por s.a.

Series Anuario Indigenista ; vol. XLIOrigen: Anuario Indigenista. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México, D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1981Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

14.
Mal del canto y "Mal del ma¡z": etiolog¡a de un movimiento milenarista

por Curatola, Marco.

Series Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales ; n. 8Origen: Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Lima - PE Pontificia Universidad Católica del Perú 1990Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

15.
Los Shipibo-Conibo y la fauna acuática

por Tournon, Jaques.

Series Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales ; n. 12Origen: Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Lima - PE Pontificia Universidad Católica del Perú 1994Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

16.
La limpia de canales y acequias de Santiago de R¡o Grande

por Lagos Carrizo, Reinaldo.

Series Chungara Arica ; n. 21Origen: Chungara Arica. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Arica - CL Universidad de Tarapacá 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

17.
La fuerza productiva de la Tierra.

por Penck, Albrecht.

Series Investigación y progreso ; Año II, no. 2Origen: Investigación y progreso ; Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Madrid- ES : Hugo Obermaier, 1928Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

18.
Américas vol. 38, n. 3

por Khaler Gumpert, Anita von.

Series Américas ; vol. 38, n. 3Origen: Américas. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: Washington D.C. - US Organización de Estados Americanos 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/AMERIC/Vol.38(3)May-Jun/1986 (1).

19.
Anuario Indigenista vol. XLI

por s.a.

Series Anuario Indigenista ; vol. XLIOrigen: Anuario Indigenista. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: México, D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/ANU-IND/Vol.XLI/Dic/1981 (1).

20.
Contribución de la agricultura familiar campesina indígena a la producción y consumo de alimentos en Bolivia Carola Tito Velarde y Fernanda Wanderley

por Tito Velarde, Carola Carola Tito Velarde | Wanderley, Fernanda.

Series Cuaderno de investigación ; N° 91Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: CIPCA, Instituto de Investigaciones Socio-Económicas de la Universidad Católica Boliviana, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/630 /T617c (1).


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