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1.
La naturaleza: cura a base de plantas medicinales.

por Patzi González, Felix.

Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Industrias Gráficas SRL 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.59298/P322n (1).

2.
Les Hommes et leurs aliments: esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine.

por Barrau, Jacques.

Idioma: Español Detalles de publicación: Paris - FR Templs Actuels 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.3/B268h (1).

3.
El ideal de los cocineros: arte de guisar y comer al alcance de todo el mundo.

por Waps. T.

Edición: 4. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona - ES Sopena s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/W252i/4.ed. (1).

4.
La cocina Catalana: el arte de comer en Cataluña.

por Vázquez Montalbán, Manuel.

Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona - ES Península 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5046/V335c (1).

5.
Tres grupos de alimentos Verdura hoja verde oscuro. ¿Cómo conservar el valor de las verduras?. Ojne cucharigaja pagapi guesai pibose gadiogode ujnojo ome yocuringai ayore uje carare ome ñame

por Apoyo para el Campesino Indigena del Oriente Boliviano (APCOB).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Cruz - Bolivia ; APCOB ; s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-APCOB-0677 (1).

6.
Chile: plantas alimentarias prehispánicas.

por Pardo B., Oriana | Pizarro T., José Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Arica: Parina, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/305.8 /P226ch (1).

7.
8.
Manejo de la leche y sus derivados Ángel Santos Mendoza Condori

por Mendoza Condori, Ángel Santos Ángel Santos Mendoza Condori.

Series Transformación de productos agropecuariosTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: El Alto - BO: CIPCA, 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

9.
Manejo de la leche y sus derivados Ángel Santos Mendoza Condori

por Mendoza Condori, Ángel Santos Ángel Santos Mendoza Condori.

Series Transformación de productos agropecuarios ; N°4Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: El Alto - BO: CIPCA, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.371 4 /M534m (1).


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