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Resultados
1.
El ideal de los cocineros: arte de guisar y comer al alcance de todo el mundo. por
Edición: 4. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona - ES Sopena s.f
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5/W252i/4.ed..

2.
Cocina ecléctica. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires - AR Sarmiento 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5/G673c.

3.
"Sumak mikquna": arte culinario aborigen del departamento de Loreto en la Amazonia peruana. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima - PE CONCYTEC 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5085/N111s.

4.
La cocina Catalana: el arte de comer en Cataluña. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona - ES Península 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5046/V335c.

5.
Cocina peruana, cocina China dulces criollos. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima - PE Lima 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (3)Signatura topográfica: JEF/641.5085/C659, ...

6.
Japanese and chinese recipes. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Honolulu, Hawaii - US Tongg publishing Company 1961
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5/J11.

7.
El Cocinero europeo: las mejores fórmulas de las cocinas francesas y extranjeras. por
Edición: 7. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: París - FR Librería Garnier Hermanos 1892
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5/B841c/7.ed..

8.
Apuntes para la historia de la cocina chilena. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago de Chile - CL Universitaria 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: JEF/641.5983/P436a.

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