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41.
Corea sabor y salud en el plato. Cristina C. Ugidos. por Series Escape. Revista Dominical de La Razón ; no.521 | La Razón ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Idioma: Español
Detalles de publicación: La Paz-BO: La Razón, 2011
En: Escape
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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42.
43.
Food Cultures in the world represented by a Museum Exhibition. Kazunobu Ikeya por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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44.
Spread of Chinese Food Culture along the Southern Silk in the Pre Qin Period, Han, and Jin Dynasties. Qian Zhang por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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45.
American Crops into China: Discourse on influences of Corn, Sweet Potato, and Potato. Nan Zheng por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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46.
47.
German Influence on Japanese Food Culture. Naoto Minami por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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48.
Diffusion and the Adaptation of Western style Food in Korea from the Era of Japanese Occupation. Fumiki Hayashi por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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49.
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Branding Malaysia as Truly Asia through Gastronomic Representation. Hanafi Hussin por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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52.
53.
Utilization of wild plants as food and commodity in Japan. Kazunobu Ikeya por Series Senri Ethnological Studies ; no. 100 | National Museum of Ethnology Osaka ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Osaka-JP : National Museum Ethnology, 2019
En: National Museum of Ethnology Senri Ethnological Studies
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54.
Programa técnico universitario medio en etnoturismo comunitario : hotelería y gastronomía turística comunitaria. Fundación para la Educación en Contextos de Multilingüismos y Pluriculturalidad - FUNPROEIB Andes Módulo 3. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Cochabamba - BO: FUNPROEIB Andes, 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (1)Signatura topográfica: B/305.8 /F981p /3.

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55.
Octubre mes de sabores en el CCP. por Series Tejiendo Culturas. Boletín Institucional ; no.30. | Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Idioma: Español
Detalles de publicación: La Paz-BO: FCBCB, 2022
En: Tejiendo Culturas: Boletín Institucional
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56.
La Reunión Anual de Etnología 2022 "Crianza mutua y alimentación" concluyó su ciclo con más de 1.000 inscritos y más de 300 expositores en cuatro ciudades por Series Tejiendo Culturas. Boletín Institucional ; no.30. | Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Idioma: Español
Detalles de publicación: La Paz-BO: FCBCB, 2022
En: Tejiendo Culturas: Boletín Institucional
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57.
El Centro Cultural Plurinacional de Santa Cruz llevó sabor cruceño a la feria de El Alto. por Series no.37 | Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia ;
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: La Paz-BO: FCBCB, 2023
En: Tejiendo Culturas: Boletín Institucional
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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58.
Memorias de la RAE : expresiones crianza mutua y alimentación. Museo Nacional de Etnografía y Folklore. Tomo 2 por Series Memoria de la Reunión Anual de Etnología ; 36
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: La Paz- BO: MUSEF; 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Museo Nacional de Etnografía y Folklore (2)Signatura topográfica: REF/301 /RAE36 /T.2-23 /Ej.1, ...

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59.
La wathiya : procesos y técnicas de cocción de alimentos en la región andina de La Paz. José Luis Lima Mamani. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español En: Memorias de la RAE
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60.
La Paz N° 916 Calle Ingavi    (591-2) 2408640 - 2406030    Fax (591-2) 2406642
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